Rollitos de Kikes y pollo con nueces

Compartir en FacebookCompartir en TwitterCompartir via Email

30 minutos

Preparación

  • En un bowl mezclamos el pollo desmechado con el yogurt natural, almendras, tomate, cebolla, cilantro sal y pimienta hasta que todo esté muy bien combinado. 
  • Aparte batimos los 5 Kikes y en una sartén grande antiadherente con un poco de mantequilla hacemos una tortilla.
  • Tomamos la lechuga y la ponemos encima de la tortilla de Kikes y encima de la lechuga ponemos el relleno. Envolvemos y servimos. 

0.50 pechuga de pollo cocida y desmechada
0.25 taza(s) de yogurt natural sin azúcar
0.25 taza(s) de almendras picadas
0.25 taza(s) de tomates en cubitos medianos
0.50 cebolla roja cortada en julianas
1.00 cucharada(s) de cilantro finamente picado
5.00 Kikes
lechuga a preferencia
sal y pimienta al gusto
Buscar