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Tarro con huevo Kikes sumergido en líquidos aromatizado con diferentes hierbas y condimentos.

Kikes escabechados

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15 minutos

Preparación

  • Combina el vinagre, el agua, el azúcar, el laurel, la pimienta, el tomillo y la sal en una sartén pequeña y lleva a fuego alto. 
  • Una vez que la mezcla haya hervido, reduce el fuego y deja en bajo por 10 minutos. 
  • Aparte, prepara 6 Kikes cocidos, retíralos y pélalos. 
  • Mete los Kikes en un frasco, cubre con el líquido aromatizado, tapa y lleva al refrigerador al menos 2 días antes de usarlos. 
  • Esta preparación se puede usar para sándwiches, ensaladas o Kikes endiablados.
1.00 Kikes cocido(s) y pelado(s).
0.24 taza(s) de vinagre blanco.
0.25 taza(s) de agua.
2.00 cucharadita(s) de azúcar granulada.
1.00 pizca(s) de sal.
1.00 hoja(s) de laurel.
0.25 cucharadita(s) de granos de pimienta.
0.25 cucharadita(s) de tomillo.
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