Panes en forma de corona rellenos de huevos Kikes y cebolla larga picada

Kikes en canasta

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15 minutos

Preparación

  • Quitamos el borde de los panes. 
  • Enmantequillamos un molde de cupcakes y ponemos el pan adentro dándole la forma de una canastilla. 
  • Llevamos a un horno precalentado a 180°C por 8 minutos o hasta que el pan esté dorado en los bordes. 
  • Sacamos y reservamos.
  • Aparte en un bowl quebramos el Kikes y lo batimos con sal y pimienta. 
  • En una sartén calentamos 1 cucharadita de mantequilla, agregamos la cebolla largay el Kikes, revolvemos constantemente para obtener Kikes revueltos, tomará entre 3 y 4 minutos, entre más tiempo más duro estará. 
  • Servimos los Kikes revueltos dentro de la canastilla de pan y espolvoreamos con perejil por encima. 

2.00 tajadas de pan.
5.00 gramo(s) de mantequilla.
1.00 Kikes.
15.00 gramo(s) de cebolla larga.
2.00 gramo(s) de perejil.
sal y pimienta al gusto.
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