Desayuno inglés

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15 minutos

Preparación

  • En una sartén a fuego alto, pon a dorar las salchichas, los champiñones y las tocinetas. 
  • Corta los tomates en rebanadas de 1.5 centímetros de grosor y ponlos a asar durante un minuto por cada lado en la misma sartén donde pusiste a dorar las carnes. 
  • En una sartén aparte, fríe los Kikes con poco aceite en temperatura baja hasta llegar al punto de la yema deseado. 
  • Aparte, derrite la mantequilla a fuego bajo y pon a tostar las rebanadas de pan, entre más tiempo lo dejes a temperatura baja más crujientes van a quedar. 
  • Para servir, pon 1 salchicha, 3 champiñones, 1 tocineta, 1 Kikes frito y 1 rebanada de tomate en cada plato, acompaña con el pan. Puedes servir con jugo de naranja o café. 
4.00 salchichas gruesas de cerdo
12.00 champiñones
2.00 tomates
4.00 láminas de tocineta
4.00 rebanadas de pan baguette
2.00 cucharada(s) de mantequilla
4.00 Kikes
sal y pimienta al gusto
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