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Cuadritos horneados de jamón y queso

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45 minutos

Preparación

  • Estiramos la masa hojaldrada y separamos en pedazos de 30 centímetros cada una. 
  • En un bowl quebramos 10 Kikes, adicionamos leche, sal, pimienta y la albahaca seca. Revolvemos y en una sartén con 2 cucharadas de mantequilla vertemos los Kikes, vamos revolviendo poco a poco para hacer Kikes revueltos.
  • Sobre la masa hojaldrada adicionamos queso crema, jamón, Kikes revueltos y queso mozzarella por encima, cerramos con la otra parte de la masa hojaldrada y juntamos los bordes. 
  • Quebramos 1 Kikes y pincelamos la parte de arriba. 
  • Vertemos ajonjolí y llevamos al horno a 200°C de 15 a 20 minutos hasta que esté dorada y crocante la masa. 

60.00 centímetros de pasta hojaldrada
11.00 Kikes
0.25 taza(s) de leche
1.00 cucharada(s) de albahaca seca
12.00 tajadas de jamón
12.00 tajadas de queso mozzarella
8.00 cucharada(s) de queso crema
1.00 cucharada(s) de ajonjolí
sal y pimienta al gusto
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