Crepes de jamón, queso y Kikes

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30 minutos

Preparación

  • Licuamos todos los ingredientes de la masa para los crepes: harina, leche, Kikes, azúcar, sal y mantequilla derretida. Llevamos a la nevera por 20 minutos.
  • En una sartén antiadherente ponemos un poco de mantequilla y adicionamos un poco de la mezcla de crepes, puede ser ¼ de taza. Dejamos que la mezcla se ponga firme y volteamos. 
  • Aparte, quebramos el Kikes del relleno y lo batimos, en una sartén con un poco de mantequilla lo vertemos y vamos revolviendo hasta obtener Kikes revueltos. 
  • Para servir ponemos el crepes, encima tajada de jamón y queso y Kikes revuelto. 

0.50 taza(s) de harina
0.50 taza(s) de leche
1.00 Kikes
0.25 cucharadita(s) de azúcar
0.50 cucharadita(s) de sal
1.00 cucharada(s) de mantequilla derretida
2.00 tajadas de queso mozzarella
2.00 tajadas de jamón
1.00 Kikes revuelto
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