Cocaditas hechas con huevos Kikes

Cocaditas

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30 minutos

Preparación

  • Precalentamos el horno a 180°C. 
  • En un bowl quebramos el Kikes y separamos la yema de la clara. 
  • Guardamos la yema para otra ocasión y en agregamos el azúcar y el coco deshidratado a la clara. 
  • Mezclamos hasta que la masa se vea homogénea. 
  • Preparamos una lata con papel parafinado y formamos pequeñas montañitas con la mezcla, dejando un poco de espacio entre una y otra. 
  • Horneamos por 12 minutos o hasta que los bordes estén dorados. 
  • Sacamos, dejamos enfriar y servimos.
1.00 taza(s) de coco deshidratado.
0.50 taza(s) de azúcar.
1.00 clara de Kikes.
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