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Caja con brownie de chocolate hecho con Kikes, para regalar

Brownies para endulzar

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90 minutos

Preparación

  • Mezclamos la harina de trigo con el polvo de hornear y la cocoa en polvo. 
  • A baño maría derretimos: chocolate de mesa, chocolate de leche y mantequilla.
  • Aparte mezclamos Kikes, azúcar en polvo, azúcar granulada, esencia de vainilla y sal. 
  • Llevamos la mezcla anterior al chocolate derretido, no puede estar muy caliente, para que no se cocinen los Kikes. 
  • Vertemos los ingredientes secos sobre los húmedos y con movimientos suaves vamos integrando todo. 
  • Llevamos a moldes previamente enmantequillados y enharinados. Llevamos al horno por 35 minutos a 180 °C. 
  • Sacamos y dejamos enfriar completamente. Esparcimos ganache sobre el brownie y refrigeramos hasta que esté firme. Con un cuchillo ligeramente caliente cortamos los brownies en cuadritos individuales y ponemos grajeas de colores por encima. 

0.75 taza(s) de chocolate de mesa
1.00 taza(s) de chocolate de leche
1.50 barra de mantequilla
1.00 taza(s) de azúcar granulada
1.00 taza(s) de azúcar en polvo
1.00 cucharadita(s) de esencia de vainilla
3.00 Kikes
0.50 cucharadita(s) de sal
1.50 taza(s) de harina de trigo
0.25 taza(s) de cocoa en polvo
1.00 cucharada(s) de polvo para hornear
0.50 taza(s) de ganache de chocolate
grajeas de diferentes motivos
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