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INCURSIONAMOS AL MERCADO DE LOS OVOPRODUCTOS

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Noticias

Publicado el 11 de Abril del 2017

Con el compromiso de poder garantizar la inocuidad, seguridad alimentaria, y evitar riesgos para la salud humana, inauguramos la planta más moderna de Colombia de pasteurización de huevo líquido y huevo en cáscara. Este proceso ofrece un huevo con total garantía de protección, focalizado principalmente a la industria alimenticia nacional. 

Nuestra planta se encuentra ubicada en Villa Rica – Cauca y cuenta con una capacidad de producción de 600 toneladas de huevo líquido al mes, y 8 millones de huevos al mes, con posibilidad de ampliación a 24 millones de huevos mes, para huevo en cáscara pasteurizado.

Es la más moderna del país por su tecnología avanzada, que consiste en un equipo de pasteurización de huevo líquido, 100% automatizado, que disminuye la posibilidad de error por factor humano y da completo control y seguimiento sobre todas las variables del proceso que garantizan la inocuidad.