PANDEBONO

Ingredientes

4 1/2 taza(s) de queso blanco.
2 taza(s) de almidón de yuca.
1 Kikes.
2 cucharada(s) de mantequilla.
Sal al gusto.

Preparación

1. Precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit o 175 grados centígrados.
2. En un recipiente grande, ralla el queso y mézclalo con el almidón, la yema Kikes, la mantequilla derretida y sal al gusto.
3. Amasa muy bien, si es necesario agrégale un poco de leche, hasta que sientas que la masa está blanda y se deje dar forma.
4. Deja reposar la masa durante 15 minutos y, posteriormente, forma medias lunas con ella.
5. Deja hornear a 350 grados durante 20 minutos o hasta que doren.

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