BOCADOS CON KIKES

Ingredientes

1 tortilla(s) de harina.
1/2 tomate rojo cortado en rodajas.
3 hojas de albahaca.
1 tajada(s) de queso mozzarella.
1 tajada(s) de jamón.
1 Kikes.
1 cucharada(s) de queso crema.
Sal y pimienta al gusto.

Preparación

1. Batimos los Kikes, adicionamos sal y pimienta.
2. En un sartén antiadherente con un poco de aceite vertemos los Kikes batidos y hacemos una tortilla del tamaño de nuestra tortilla de harina.
3. Untamos la tortilla de harina con queso crema, arriba adicionamos la tortilla de Kikes, ponemos el queso y el jamón.
4. Encima ponemos la albahaca y el tomate en un borde de la tortilla.
5. Cerramos formando un rollito que nos quede bien ajustado.
6. Cortamos los bocaditos de 2 centímetros cada uno y si es necesario ajustamos con palillos que sobresalgan un poco del rollito para que los niños noten que está en la preparación.

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