Con el objetivo de construir una cadena de valor integrada, procesando las aves que terminan su etapa productiva, construimos una nueva planta, que pasa a ser la más moderna de Colombia y que ha sido diseñada exclusivamente para el procesamiento de gallina.

La planta está ubicada en Puerto Tejada – Cauca, y actualmente se procesan 5 mil gallinas al día, las nuevas instalaciones permitirán procesar 2.500 gallinas por hora para un proceso total de 20 mil gallinas en un turno. Se procesa gallina colorada y gallina blanca con un peso promedio de 1.200 a 2.000 gramos, gallina gigante y gallos con peso de 4.000 a 5.000 gramos.

Nuestros galpones están equipados con tecnología de punta, la cual permite que los procesos de alimentación, suministro de agua, temperatura, humedad relativa, ventilación y recolección de huevos sean totalmente automatizados. Cuentan además con contadores de huevos, lo que permite conocer exactamente la producción diaria y se pueda controlar el ambiente del galpón desde cualquier celular de alta gama.

Todos los equipos de la granja utilizarán la energía producida por nuestro biodigestor (poner link al artículo del biodigestor), siendo una producción absolutamente autosostenible.