Pastel de Macarrones con queso

Pastel de Macarrones con queso

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30 minutos

Preparación

  • Cocinamos la pasta siguiendo las instrucciones del empaque. 
  • Quebramos y batimos los Kikes en un bowl, agregamos sal y pimienta para condimentarlos. 
  • Cuando la pasta esté cocida y no esté tan caliente mezclamos con el resto de los ingredientes: 3 tajadas de jamón finamente picado, pimentón, queso mozzarella rallado y los Kikes batidos. Revolvemos hasta que todos los ingredientes estén bien integrados. 
  • Ahora tomamos la mezcla y llevamos a una refractaria previamente enmantequillada o un molde para tortas.. 
  • Horneamos a 180°C por 15 minutos o hasta que el huevo esté cocido. Sacamos y dejamos reposar por 5 minutos antes de desmoldar y cortar.

1.00 taza(s) de pasta coditos.
3.00 tajadas de jamón picado.
0.50 pimentón finamente picado.
1.00 taza(s) de queso mozzarella rallado.
4.00 Kikes.
1.00 cucharada(s) de perejil finamente picado.
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